Get yourself a life!
der Hamburger Restaurantretter und Koch
Christian Rach ist zurück, doch diesesmal nicht als Restaurantretter sondern als Restaurantgründer. Er gibt zwölf underdogs eine Chance auf Ausbildung und Arbeit.
Fernsehsendung: „Rachs Restaurantschule“ WeiterlesenDas Rezept für den geschmorten Ochsenschwanz ist einfach herzustellen. Das Geheimnis ist, dass es vier Stunden im Ofen bleibt, damit es ganz zart ist.
Christian Rachs Rezept: Geschmorter Ochsenschwanz WeiterlesenChristian Rachs Rezept erklärt, wie man einen Saibling subtil bei Temperaturen unterhalb der 100°C gart und ein perfektes Ergebnis erzielt.
Christian Rachs Rezept: Saibling auf Gemüse WeiterlesenEin Kochbuch das sich positiv von der großen Masse abhebt.
Kochbuch: Christian Rachs Kochgesetzbuch Weiterlesen