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Küchenwissen ist nicht nur für Köche wichtig, sondern für jeden der manchmal am Herd steht. Wie und wofür benötigt man bestimmte Kräuter oder wofür benötigt man Gadgets oder Küchengeräte.
Espresso scheint simpel zu sein und dennoch ist es anscheinend eine große Kunst, denn zu oft bekommt man eine Brühe, die man kaum Espresso nennen kann.
Espresso: Der perfekte Abschluß eines Essens WeiterlesenMit den perfekten Gewürzen steht und fällt ein Essen, aber es ist nicht nur auf die Wahl des richtigen Gewürzes, sondern auch die Qualität des Gewürzes.
Gewürze: aromatisch und lecker – Altes Gewürzamt WeiterlesenDie Litschi ist eine Frucht, die aus dem südlichen China stammt und wird dort seit etwa 3000 Jahren angebaut. Bei uns ist sie meist im Winter zu haben.
Frucht: Lychee WeiterlesenDie Designpreis gekrönte Krups Nespresso Kaffeepadmaschine macht einen ordentlichen Kaffee, Espresso und Kaffeespezialitäten. Es gibt viele Kaffeesorten.
Nespresso: Krups XN7106 Kaffeepadmaschine Weiterlesen