Galettes – würzige Crepe aus der Bretagne
Galettes sind die bretonische Version der klassischen Crêpes. Die Rezept der klassischen Crêpes und der bretonischen Variante sind sich ziemlich ähnlich und unterscheiden sich vor …
WeiterlesenRegional
Crepes – dünne französische Pfannkuchen
Crepes mit den unterschiedlichen Füllungen gehört zu den beliebtesten Essen für Kinder genauso wie für Erwachsene. Egal wo in den Städten die frischen dünnen Pfannkuchen angeboten werden, findet …
WeiterlesenFamilien Rezept: Brotpudding „Großer Hans“
Ein Brotpudding ist die perfekte Resteverwertung, im Wasserbad gegart, und dann in Butter aufgebraten, mit Erdbeerkompott und knusprigem Speck serviert.
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