Familien Rezept: „Omas Hühnerfrikassee“
Hühnerfrikassee ist das Lieblingsessen vieler Generationen. Heute nennt man so etwas Soulfood und das ist dieses Rezept. Es wärmt und erinnert an früher.
Familien Rezept: „Omas Hühnerfrikassee“ WeiterlesenSchlagwort: Hauptgericht
Christian Rachs Rezept: Geschmorter Ochsenschwanz
Das Rezept für den geschmorten Ochsenschwanz ist einfach herzustellen. Das Geheimnis ist, dass es vier Stunden im Ofen bleibt, damit es ganz zart ist.
Christian Rachs Rezept: Geschmorter Ochsenschwanz WeiterlesenChristian Rachs Rezept: Saibling auf Gemüse
Christian Rachs Rezept erklärt, wie man einen Saibling subtil bei Temperaturen unterhalb der 100°C gart und ein perfektes Ergebnis erzielt.
Christian Rachs Rezept: Saibling auf Gemüse WeiterlesenGrill: Grill-Ideen ohne Nackensteak und Wurst
Man mag nicht immer die fertigen Nackensteaks, manchmal darf es auch was besonderes sein. Einige unserer Lieblings-Grill-Rezepte für ganz Eilige.
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