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Schlagwort: pilze

Wächst wild auf Wiesen und in Wäldern, kann aber zum Teil gezüchtet werden

Küchenwissen / Pilze

Pilze: Morcheln

8. November 20095. Januar 2019 - von bkleen

Der Morchel ist ein sehr schmackhafter Pilz. Morcheln adeln jedes Essen und passen hervorragend zu Spargel und in sahnige Saucen zu Fleisch.

Pilze: Morcheln Weiterlesen
Küchenwissen / Pilze

Wiesenchampignon, Champignon oder Portobello

9. September 20095. Januar 2019 - von bkleen

Der nur selten im Handel erhältliche Wiesenchamignon ist ein wundervoll aromatischer Pilz, der eigentlich nur durch den Portobello ersetzt werden kann.

Wiesenchampignon, Champignon oder Portobello Weiterlesen
Küchenwissen / Pilze

Pilz: Steinpilze

8. September 20095. Januar 2019 - von bkleen

Im Spätsommer sind die Wälder voller Pilze und der leckerste Pilz ist der Steinpilz.. Kein Zuchtpilz bietet einen vergleichbaren Genuss.

Pilz: Steinpilze Weiterlesen

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Über mich

Mein Name ist Birgit und ich blogge seit Anfang 2008. Mein erstes Projekt war weiberkram.eu, das ich im Laufe der Zeit durch koch-tante.de und krimi-tante.de ergänzt habe. Ich verarbeite in meinen Blogs alles was mir Spaß macht.

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